木屋　包丁　周年記念品　お宝　骨董品 柳刃包丁_22

木屋　包丁　周年記念品　お宝　骨董品 柳刃包丁_22 商品の状態新品、未使用配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域大阪府発送までの日数2~3日で発送価格なし出品MANUAL_PRICE_EDIT10年前以上前にお店を経営していた父がお客様から頂いた木屋の包丁4本セットです。 ずっとこの木箱に保管していたため、新品未使用品ですが、彫刻の箇所に錆が見られます。
左から「面取り包丁」「出刃包丁」「柳刃包丁」「薄刃包丁」です。 一番左端にもう一本収納できるスペースがありますが、はじめからあったのかなかったのかは分かりません。
有名な包丁で今は販売されていないため、価値が高くなっています。 よろしくお願いいたします。

和包丁　堺孝行　本焼　銀巻 柳刃包丁_22

和包丁　堺孝行　本焼　銀巻 柳刃包丁_22 商品の状態未使用に近いブランドサカイタカユキ配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域大阪府発送までの日数2~3日で発送ブランド堺孝行堺孝行　銀巻（水本焼） 仕様 銘：堺孝行本焼 刃：安来本焼　表裏鏡面仕上げ水本焼 柄：黒丹八角銀二輪　両水牛輪 特徴 水本焼両鏡面の包丁に銀付き黒丹鞘、銀輪黒丹柄を取り付けて 桐箱、錦袋をセットにした堺孝行シリーズ最高峰の一式です。
用途 高級本職用（鋼系）（本焼） 値下げ可能です。

銀三鋼　本鍛錬 鬼反り　先丸蛸引き300mm 黒檀八角水牛柄 柳刃包丁_22

銀三鋼　本鍛錬 鬼反り　先丸蛸引き300mm 黒檀八角水牛柄 柳刃包丁_22 商品の状態新品、未使用配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域大阪府発送までの日数1~2日で発送ご覧を頂きありがとうございます。 刃渡り：305mm（切っ先からマチ迄） 刃幅：34mm 厚みは4.2mmから先端に向かって3mmとなります。
銘：『祥太郎作』の印 野村祥太郎さんの製品は柄の附近に初心者様な刻印と裏の刻印があります。 堺打刃物を支える伝統工芸士の中で現役最高齢の職人、野村祥太郎さんの逸品です。
■野村祥太郎（伝統工芸士） 就業年 1962年 伝統工芸士認定年 1988年 受賞歴 2009年 瑞宝単光章 野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師（家庭用の包丁を作る職人）が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。
野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事（刃付け）をしてきました。 他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。

柳刃包丁　堺打刃物　刺身　鋼白二　尺寸　31ｃｍ　鏡面　水牛柄包丁 柳刃包丁_22

柳刃包丁　堺打刃物　刺身　鋼白二　尺寸　31ｃｍ　鏡面　水牛柄包丁 柳刃包丁_22 商品の状態新品、未使用配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域大阪府発送までの日数2~3日で発送サイズ 全長　約46.3cm 刃渡り約31cm（切っ先からマチ迄） 刃幅 約3.4cm 刃厚み約4mm 新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。

堺刃物　一則別選　刺身 柳刃　本焼　VG10鋼　包丁　鏡面　尺　黒檀両水牛柄 柳刃包丁_22

堺刃物　一則別選　刺身 柳刃　本焼　VG10鋼　包丁　鏡面　尺　黒檀両水牛柄 柳刃包丁_22 商品の状態新品、未使用配送料の負担送料込み(出品者負担)配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域大阪府発送までの日数1~2日で発送サイズ 全長　約45cm 刃渡り約30.5cm（切っ先からマチ迄） 刃幅 約3.2cm 刃厚み約4mm 重さ　269g さびに強いV金10号鋼を使用した本焼包丁です。V金10号は、武生特殊鋼材（株）によって開発された、高級刃物鋼の中でも最高峰のステンレス鋼材となります。
炭素を多く含み、切れ味がよいのが特徴です。 即購入OKです。
H199